韓国のりって美味しいですねふりかけタイプが好きです
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コスモ治療院(コスモ鍼灸マッサージ治療院)
院長のつぶやき!
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韓国のりの味付けは・・
実は日本人から伝わったみたいです。
韓国のりとトッポギって美味しい(笑)
韓国のりって美味しいですねふりかけタイプが好きですたくさんのおかずは要らないのよ!
先月から韓国との政治的な問題や食品に関する問題は、
ひとまず置いとく事にしましょう!
日本の食品添加物なんてもっとヤバいですよ!
知らなに人多いけどね~~
ソウル市場でこのタイプののりを買ってからファンになってます。
いろんな味がありますけど・・知ってましたか?
今回はシンプルな物にします。
メーカーの違いは、のりの光沢が違いますね!
ごま油とオリーブオイルって書いてあります
この二つでは、微妙に味が違います。
解りずらいですけど(笑)
深夜でも新大久保のソウル市場は、営業してるのです23時でもね
助かります。
韓国のりの歴史を見てると、
この味付けは日本の関西地方の味付け海苔が
韓国に伝わって、韓国風にアレンジされたようです。
皆さん知ってましたか?
医学的に遺伝子レベルの話としては、
のりを消化できるのは日本人だけなんですって~~
海苔の品種もいくつかあり
この4つ
スサビノリ、オニアマノリ、マルバアマノリ、ツクシアマノリ
海苔の歴史・・・
歴史も1425年慶尚道理志に記録があると
594年も前から作られている
韓国では、2017年までは、製造の事で色々と問題があったようですね薬品問題
2019年だから安全なはず・・・食べてますけど(;^ω^)
韓国のりの自分で作る作り方なんかも調べるとある!
YouTubeでも出てますね
自分で作るのも良いかな?
韓国海苔巻きも美味しですね!
キンパ
ソウル市場でお惣菜で買うと意外と良いお値段!
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渋谷区恵比寿で鍼灸・美容鍼のコスモ治療院 院長は、学生時代に新体操の元全日本チャンピオン! 数多くのケガを経験しておりサラリーマン時代に交通事故で首の骨折により寝たきりの生活を送る・・ そこから、復活して鍼灸の世界に飛び込み 現在は、渋谷区恵比寿で、コスモ治療院を開業し9年目になります。 施術実績は15年の治療家人生で27000人以上の施術実績を模します。 あなたの身体の悩みを解決します!
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