【生活の知恵雑学】冷蔵庫で作る氷はなぜ白い?裏ごし器を長持ちさせる【豆知識 トリビア 教養 おもしろい】
家庭の冷凍庫で作った氷が白く濁るのは、
水が急に凍って気泡(空気のつぶ)や塩素(消毒成分)が閉じ込められるからです。
解決法は意外と簡単!製氷皿の下に割り箸を置いてゆっくり凍らせたり、
一度お湯を沸かして冷ました水を使うと、透き通った氷ができます。
お茶を沸かした残り湯を利用するのもおすすめ。
さらに台所で欠かせない裏ごし器は、
網目に対して斜めに使うと早くこせて傷みにくくなります。
洗うときも優しくケアすることで長持ち。
ちょっとした工夫で、氷も調理道具もぐんと質が上がり、
暮らしが快適になりますよ。
おもろか雑学
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